Kentang (薯仔)

Apa ini?

Kentang (薯仔) adalah bahan pangan yang umum dijumpai di rumah dan pasar Hong Kong.

Cara mengenali

Cari umbi padat, kulit tipis cokelat muda, dan mata yang tersebar.

• Umbi kentang berbentuk oval dengan kulit cokelat, mata dangkal, dan daging pucat bertepung.
• Cari umbi padat, kulit tipis cokelat muda, dan mata yang tersebar.
• Kentang bermata dan berdaging pucat bertepung; ubi jalar biasanya meruncing dan warna dagingnya berbeda.

Kegunaan umum di rumah Hong Kong

Gunakan dalam resep yang secara khusus menyebut kentang; halaman ini hanya untuk identifikasi.

Kalimat yang mungkin diucapkan Ma’am atau Sir

唔該要薯仔，俾我睇清楚先。

Majikan meminta Kentang (薯仔) dan ingin barang diperiksa sebelum dibeli.

Kalimat praktis di pasar

唔該要薯仔，俾我睇清楚先。