Lumaktaw sa pangunahing nilalaman
Cherry & DennisHELPER HABITAT
Wika
Magtanong ngayon

Cherry & Dennis

Ano ang hinahanap mo?

Maghanap sa buong site gamit ang keyword.

Cherry & Dennis Helper Habitat

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad

Greek Chickpea, Cucumber and Feta Salad

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — tapos na putahe
Kabuuang oras
25 minuto
Antas ng hirap
Madali
Bilang ng hain
4 servings

Buod ng recipe

Pinagsasama ng Greek chickpea salad ang pipino, kamatis, feta at black olives sa lemon-oregano dressing nang walang pagluluto.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

  • 400 g garbanzos
  • 2 piraso pipino
  • 3 piraso kamatis
  • 1 piraso sibuyas
  • 150 g kesong feta
  • 80 g itim na oliba

Palamuti

  • 3 kutsara parsley

Sarsa

  • 1 piraso lemon
  • 3 kutsara mantika
  • 1 kutsarita tuyong oregano

Pampalasa

  • 1 kutsarita asin
  • 1 kutsarita Dinurog na itim na paminta
Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — pangkalahatang sangkap

02

Mga kagamitan

  • kutsilyo
  • sangkalan
  • salain
  • mangkok na panghalo
  • maliit na mangkok
  • pambati
  • kutsarang panukat
  • mangkok panghain
Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — pangkalahatang kagamitan

03

Mga hakbang

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Banlawan ang chickpeas

Hakbang 1

Banlawan ang chickpeas

Banlawan ang chickpeas sa colander at patuluin.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Hiwain ang pipino

Hakbang 2

Hiwain ang pipino

Hiwain ang pipino sa bite-size na half-moons.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Hiwain ang kamatis

Hakbang 3

Hiwain ang kamatis

Hiwain ang kamatis na wedges at panatilihin ang katas.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Hiwain ang sibuyas

Hakbang 4

Hiwain ang sibuyas

Hiwain nang manipis na half-moons ang sibuyas.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Hiwain ang feta

Hakbang 5

Hiwain ang feta

Hiwain ang feta sa maayos na 2 cm cubes.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Tadtarin ang parsley

Hakbang 6

Tadtarin ang parsley

Hugasan, patuyuin at tadtarin nang pino ang parsley.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Pigain ang lemon

Hakbang 7

Pigain ang lemon

Pigain ang lemon sa maliit na bowl at alisin ang buto.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Haluin ang dressing

Hakbang 8

Haluin ang dressing

Haluin ang lemon juice, mantika, oregano, asin at paminta.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Pagsamahin ang gulay

Hakbang 9

Pagsamahin ang gulay

Ilagay sa malaking bowl ang chickpeas, pipino, kamatis at sibuyas.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Idagdag ang olives

Hakbang 10

Idagdag ang olives

Idagdag ang black olives at dressing, saka dahan-dahang ihalo.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Ihalo ang feta

Hakbang 11

Ihalo ang feta

Dahan-dahang ihalo ang feta at parsley.

Greek Chickpea, Cucumber at Feta Salad — Pahingahin at ihain

Hakbang 12

Pahingahin at ihain

Pahingahin nang limang minuto, tikman at ihain.

Mga karaniwang pagkakamali

  1. Ang pagsisimula ng init bago matapos ang paghahanda ay maaaring magdulot ng hindi pantay na luto.
  2. Ang maling init o hindi pagsunod sa oras ay makasisira sa tekstura ng sarsa, karne o gulay.
  3. Ang paggamit ng hindi nahugasang kagamitan sa hilaw at lutong pagkain ay nagdudulot ng cross-contamination.

Mga tip

Sukatin ang lahat ng sangkap ayon sa grupo bago magsimula.

Tikman bago matapos at unti-unting ayusin ang alat.

Kaugnay na mga recipe

Kaugnay na koleksiyon