Cherry & Dennis Helper Habitat

Piniritong Rice Rolls sa Toyo

Hong Kong Soy Sauce Pan-Fried Rice Rolls

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — natapos na ulam

Kabuuang oras: 30 minuto
Antas ng hirap: Katamtaman
Bilang ng hain: 4 servings

Buod ng recipe

Papulahin ang dalawang panig ng rice rolls bago balutan ng kaunting toyo.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

600 g lutong rice rolls na walang palaman
30 g sibuyas na mura

Sarsa ng toyo

1 tbsp toyo
1 tsp dark soy sauce
1 tsp asukal
1 tbsp tubig

Pangprito

2 tbsp mantika
1 tsp sinangag na puting linga

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — mga sangkap

02

Mga kagamitan

kutsilyong pangkusina
sangkalan
mangkok panghalo
kutsarang panukat
kawali
sandok
sipit
pinggang panghain

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — mga gamit

03

Mga hakbang

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Tiyaking hindi lampas sa petsa at naka-ref ayon sa label ang rice rolls

Hakbang 1

Tiyaking hindi lampas sa petsa at naka-ref ayon sa label ang rice rolls

Tiyaking hindi lampas sa petsa at naka-ref ayon sa label ang rice rolls.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Paghiwalayin nang marahan nang hindi binubuklat ang mga rolyo

Hakbang 2

Paghiwalayin nang marahan nang hindi binubuklat ang mga rolyo

Paghiwalayin nang marahan nang hindi binubuklat ang mga rolyo.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Hiwain ang rice rolls nang limang sentimetro

Hakbang 3

Hiwain ang rice rolls nang limang sentimetro

Hiwain ang rice rolls nang limang sentimetro.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Hugasan at hiwain ang sibuyas na mura; ihiwalay ang puti at berde

Hakbang 4

Hugasan at hiwain ang sibuyas na mura; ihiwalay ang puti at berde

Hugasan at hiwain ang sibuyas na mura; ihiwalay ang puti at berde.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Paghaluin ang light soy, dark soy, asukal at tubig

Hakbang 5

Paghaluin ang light soy, dark soy, asukal at tubig

Paghaluin ang light soy, dark soy, asukal at tubig.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Painitin ang isang kutsarang mantika sa katamtamang apoy

Hakbang 6

Painitin ang isang kutsarang mantika sa katamtamang apoy

Painitin ang isang kutsarang mantika sa katamtamang apoy.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Ilagay ang kalahati nang isang patong; iprito nang tatlong minuto hanggang ginintuan sa ilalim

Hakbang 7

Ilagay ang kalahati nang isang patong; iprito nang tatlong minuto hanggang ginintuan sa ilalim

Ilagay ang kalahati nang isang patong; iprito nang tatlong minuto hanggang ginintuan sa ilalim.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Baligtarin bawat rolyo at iprito ng tatlong minuto pa; hanguin muna

Hakbang 8

Baligtarin bawat rolyo at iprito ng tatlong minuto pa; hanguin muna

Baligtarin bawat rolyo at iprito ng tatlong minuto pa; hanguin muna.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Iprito nang gayon din ang ikalawang batch gamit ang natitirang mantika

Hakbang 9

Iprito nang gayon din ang ikalawang batch gamit ang natitirang mantika

Iprito nang gayon din ang ikalawang batch gamit ang natitirang mantika.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Ibalik lahat; idagdag ang puting sibuyas at sarsa, haluin nang marahan ng isang minuto

Hakbang 10

Ibalik lahat; idagdag ang puting sibuyas at sarsa, haluin nang marahan ng isang minuto

Ibalik lahat; idagdag ang puting sibuyas at sarsa, haluin nang marahan ng isang minuto.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Idagdag ang berdeng sibuyas at lutuin hanggang mainit na mainit ang loob; ituloy kung kailangan

Hakbang 11

Idagdag ang berdeng sibuyas at lutuin hanggang mainit na mainit ang loob; ituloy kung kailangan

Idagdag ang berdeng sibuyas at lutuin hanggang mainit na mainit ang loob; ituloy kung kailangan.

Piniritong Rice Rolls sa Toyo — Isalin sa pinggan, budburan ng sinangag na linga at ihain agad

Hakbang 12

Isalin sa pinggan, budburan ng sinangag na linga at ihain agad

Isalin sa pinggan, budburan ng sinangag na linga at ihain agad.

Mga karaniwang pagkakamali

Huwag siksikin ang kawali o haluin nang malakas.

Mga tip

Mas matibay ang malamig na rolls; mag-iwan ng puwang para pumula. May soya at linga; tingnan kung may trigo ang toyo at rolls.