Cherry & Dennis Helper Habitat

Japanese na Salmon Onigiri

Japanese Salmon Onigiri

Japanese na Salmon Onigiri — natapos na ulam

Kabuuang oras: 45 minuto
Antas ng hirap: Madali
Bilang ng hain: 4 servings

Buod ng recipe

Ang inihaw na salmon at mainit na kanin ay madaling Japanese onigiri.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

350 g fillet ng salmon
350 g Japanese short-grain rice
4 pieces nori
450 ml tubig
1 tbsp buto ng sesame

Timpla ng salmon

1 tsp asin
1 tsp toyo

Timpla ng kanin

1 pinch asin

Japanese na Salmon Onigiri — mga sangkap

02

Mga kagamitan

kawali
rice cooker
malaking mangkok
onigiri mould o plastic wrap
kutsilyo

Japanese na Salmon Onigiri — mga gamit

03

Mga hakbang

Japanese na Salmon Onigiri — Hugasan ang bigas, lagyan ng tubig at lutuin

Hakbang 1

Hugasan ang bigas, lagyan ng tubig at lutuin

Hugasan ang bigas, lagyan ng tubig at lutuin.

Japanese na Salmon Onigiri — Haluin ang kanin at palamigin hanggang maligamgam

Hakbang 2

Haluin ang kanin at palamigin hanggang maligamgam

Haluin ang kanin at palamigin hanggang maligamgam.

Japanese na Salmon Onigiri — Suriin ang buto ng salmon at patuyuin

Hakbang 3

Suriin ang buto ng salmon at patuyuin

Suriin ang buto ng salmon at patuyuin.

Japanese na Salmon Onigiri — Lagyan ng asin ang salmon at pahingahin nang sampung minuto

Hakbang 4

Lagyan ng asin ang salmon at pahingahin nang sampung minuto

Lagyan ng asin ang salmon at pahingahin nang sampung minuto.

Japanese na Salmon Onigiri — I-pan-fry ang salmon sa katamtamang apoy

Hakbang 5

I-pan-fry ang salmon sa katamtamang apoy

I-pan-fry ang salmon sa katamtamang apoy.

Japanese na Salmon Onigiri — Baliktarin at lutuin hanggang maluto ang gitna

Hakbang 6

Baliktarin at lutuin hanggang maluto ang gitna

Baliktarin at lutuin hanggang maluto ang gitna.

Japanese na Salmon Onigiri — Alisin ang balat at buto at himayin ang salmon

Hakbang 7

Alisin ang balat at buto at himayin ang salmon

Alisin ang balat at buto at himayin ang salmon.

Japanese na Salmon Onigiri — Haluin ang himay na salmon sa toyo

Hakbang 8

Haluin ang himay na salmon sa toyo

Haluin ang himay na salmon sa toyo.

Japanese na Salmon Onigiri — Haluin ang kanin sa asin at sesame

Hakbang 9

Haluin ang kanin sa asin at sesame

Haluin ang kanin sa asin at sesame.

Japanese na Salmon Onigiri — Basain ang kamay o mould at gumawa ng hukay sa kanin

Hakbang 10

Basain ang kamay o mould at gumawa ng hukay sa kanin

Basain ang kamay o mould at gumawa ng hukay sa kanin.

Japanese na Salmon Onigiri — Lagyan ng salmon, takpan ng kanin at hubugin

Hakbang 11

Lagyan ng salmon, takpan ng kanin at hubugin

Lagyan ng salmon, takpan ng kanin at hubugin.

Japanese na Salmon Onigiri — Balutin ng nori ang onigiri at ihain agad

Hakbang 12

Balutin ng nori ang onigiri at ihain agad

Balutin ng nori ang onigiri at ihain agad.

Mga karaniwang pagkakamali

Lutuin nang husto ang salmon at suriing mabuti ang buto.

Mga tip

Dapat maligamgam ang kanin para madaling hubugin.