Cherry & Dennis Helper Habitat

Lemon at Pea Risotto

Name: Lemon at Pea Risotto
Total time: 38 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 320 g bigas; 180 g nilusaw na berdeng gisantes; 1 piraso sibuyas; 2 butil bawang; 1 L sabaw ng manok; 1 piraso lemon; 60 g Parmesan; 30 g mantikilyang walang asin; 1 kutsara olive oil; 0.5 kutsarita asin; 0.25 kutsarita Dinurog na itim na paminta

Lemon and Pea Risotto

Kabuuang oras: 38 minuto
Antas ng hirap: Katamtaman
Bilang ng hain: 4 servings

Buod ng recipe

Dahan-dahang sinisipsip ng bigas ang sabaw bago idagdag ang gisantes, lemon, at Parmesan.

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

320 g bigas
180 g nilusaw na berdeng gisantes
1 piraso sibuyas
2 butil bawang

Sabaw

1 L sabaw ng manok

Pampalasa

1 piraso lemon
60 g Parmesan
30 g mantikilyang walang asin
1 kutsara olive oil
0.5 kutsarita asin
0.25 kutsarita Dinurog na itim na paminta

Lemon at Pea Risotto ingredient overview

Mga kagamitan

kutsilyo
sangkalan
maliit na kaserola
patag na kawali
kahoy na kutsara
sandok
zester
pigaang pang-citrus
tasang panukat
mangkok panghain

Mga hakbang

Hakbang 1

Painitin ang kawali

Painitin ang kawali gamit ang sabaw ng manok nang 5 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 2

Hiwain ang mga sangkap

Hiwain ang mga sangkap gamit ang sibuyas, bawang. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 3

Ihanda ang mga sangkap

Ihanda ang mga sangkap gamit ang lemon. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 4

Igisa

Igisa gamit ang olive oil, sibuyas nang 4 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 5

Igisa

Igisa gamit ang bawang, bigas nang 2 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 6

Idagdag ang mga sangkap

Idagdag ang mga sangkap gamit ang sabaw ng manok, bigas. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 7

Pakuluan nang marahan

Pakuluan nang marahan gamit ang bigas, sabaw ng manok nang 15 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 8

Idagdag ang mga sangkap

Idagdag ang mga sangkap gamit ang Natunaw na green peas nang 3 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 9

Suriin ang pagkaluto

Suriin ang pagkaluto gamit ang bigas. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.

Hakbang 10

Paghaluin nang pantay

Paghaluin nang pantay gamit ang mantikilyang walang asin, Parmesan, lemon. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.