Cherry & Dennis Helper Habitat

Baked Eggs na may Spinach at Kabute

Baked Eggs with Spinach and Mushrooms

Baked Eggs na may Spinach at Kabute finished dish

Kabuuang oras: 25 minuto
Antas ng hirap: Madali
Bilang ng hain: 4 servings

Buod ng recipe

Ginigisa ang spinach at kabute, nilalagyan ng apat na itlog, at inihuhurno hanggang fully set.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

4 piraso itlog
350 g Spinach
250 g kabute
1 piraso sibuyas
2 butil bawang

Sarsa

80 ml cooking cream

Pampalasa

1 kutsara mantika
1 kutsarita asin
1/2 kutsarita Dinurog na itim na paminta

Baked Eggs na may Spinach at Kabute complete ingredient overview

02

Mga kagamitan

kutsilyo
sangkalan
salain
patag na kawali
siyanse
malalim na sisidlang panghurno
hurno
maliit na mangkok
termometro ng pagkain
pinggang panghain

Baked Eggs na may Spinach at Kabute required home-kitchen tools

03

Mga hakbang

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Painitin ang hurno

Hakbang 1

Painitin ang hurno

Painitin ang hurno sa 190°C at ihanda ang medium sisidlang panghurno.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Hiwain ang kabute at sibuyas

Hakbang 2

Hiwain ang kabute at sibuyas

Hiwain ang kabute, i-dice ang sibuyas, at tadtarin ang bawang.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Hugasan at patuyuin ang spinach

Hakbang 3

Hugasan at patuyuin ang spinach

Hugasan ang spinach at patuluin nang mabuti.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Painitin ang mantika

Hakbang 4

Painitin ang mantika

Painitin ang frying pan nang 1 minuto at idagdag ang lahat ng mantika.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Igisa ang sibuyas at bawang

Hakbang 5

Igisa ang sibuyas at bawang

Igisa ang sibuyas nang 2 minuto at bawang nang 30 segundo.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: I-brown ang kabute

Hakbang 6

I-brown ang kabute

Idagdag ang kabute at kalahating seasoning at lutuin 4 minuto hanggang matuyo.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Palambutin ang spinach

Hakbang 7

Palambutin ang spinach

Idagdag ang spinach sa dalawang batch at lutuin nang 2 minuto sa kabuuan mula sa unang pagdagdag, hanggang lanta at tuyo ang kawali.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Ilagay sa sisidlang panghurno

Hakbang 8

Ilagay sa sisidlang panghurno

Ikalat sa sisidlang panghurno, ibuhos ang cream, at idagdag ang natitirang seasoning.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Gumawa ng apat na puwang

Hakbang 9

Gumawa ng apat na puwang

Gumawa ng eksaktong apat na pantay na puwang.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Idagdag ang apat na itlog

Hakbang 10

Idagdag ang apat na itlog

Basagin isa-isa ang itlog at ilagay ang tig-isa sa apat na puwang.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Ihurno hanggang fully set

Hakbang 11

Ihurno hanggang fully set

Ihurno nang 12 minuto hanggang fully set ang puti at pula at 71°C.

Baked Eggs na may Spinach at Kabute: Pahingahin at ihain

Hakbang 12

Pahingahin at ihain

Pahingahin 2 minuto, hatiin sa apat, at ihain.

Mga karaniwang pagkakamali

Magiging matubig ang itlog kung basa ang spinach; lutuin hanggang tuyo ang pan.

Mga tip

Gumawa muna ng apat na puwang upang pantay ang itlog.