Cherry & DennisHOME & FOOD GUIDE
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無品牌空白標籤瓶及白碟中的深啡色流動老抽示意

乾貨/醃製/調味料

老抽

老抽 是原裝標籤列明的食品;本頁圖片只示意一種可能外觀。

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老抽
English
Dark Soy Sauce
Bahasa Indonesia
Kecap kedelai kental (老抽)
Tagalog
Toyong maitim / Dark Soy Sauce (老抽)
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這是甚麼

老抽是香港家庭和街市常見的食材。

怎樣辨認

以原裝標籤上的食品名稱和成分表確認;不要單靠顏色、濃稠度或容器形狀。

最容易同甚麼搞錯

生抽 / 蠔油

外觀相似不代表是同一產品;必須核對原裝標籤的食品名稱和成分。

香港家庭通常怎樣用

按食譜及原裝標籤使用;本頁不根據顏色、濃稠度或容器形狀推斷用途。

怎樣處理

使用前核對原裝標籤的食品名稱、成分及致敏物提示;不要單靠本頁圖片確認。

怎樣保存

嚴格依照原裝標籤的保存指示,並保持容器妥善封閉。

給姐姐的小提示

購買時說香港名稱,並以原裝標籤的食品名稱和成分表確認;不要單靠本頁圖片。

Ma’am/Sir 可能會怎樣講

唔該要老抽,俾我睇清楚先。

僱主要購買老抽,並在取貨前核對。

街市實用句

唔該要老抽,俾我睇清楚先。

圖片是否正確?

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