Cherry & Dennis Helper Habitat
Lasagna Sayuran dengan Bayam dan Zucchini
Vegetable Lasagna with Spinach and Zucchini

Ringkasan resep
Lembar lasagna disusun dengan zucchini tomat, ricotta bayam, dan mozzarella.
01
Bahan
Bahan utama
- 300 g lembar lasagna
- 400 g zukini
- 250 g Bayam
- 350 g keju ricotta
- 180 g keju mozzarella
- 40 g Parmesan
Saus
- 700 g tomat cincang kalengan
- 1 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
Bumbu
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt garam
- 0.5 sdt Lada hitam

02
Peralatan
- pisau
- talenan
- wajan datar
- sutil
- mangkuk aduk
- loyang panggang dalam
- oven
- sarung tangan oven
- sendok makan
- piring saji

03
Langkah

Langkah 1
Panaskan oven
Panaskan oven. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 2
Potong bahan
Potong bahan dengan zukini, bawang bombai, bawang putih. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 3
Tumis
Tumis dengan minyak zaitun, zukini selama 5 menit. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 4
Tumis
Tumis dengan bawang bombai, bawang putih, tomat cincang kalengan selama 10 menit. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 5
Tumis
Tumis dengan Bayam selama 3 menit. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 6
Campur rata
Campur rata dengan Bayam, keju ricotta, Parmesan, garam, Lada hitam. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 7
Susun berlapis
Susun berlapis dengan tomat cincang kalengan, lembar lasagna. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 8
Susun berlapis
Susun berlapis dengan zukini, Bayam, keju ricotta. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 9
Susun berlapis
Susun berlapis dengan lembar lasagna, tomat cincang kalengan, zukini. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 10
Masukkan bahan
Masukkan bahan dengan keju mozzarella. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 11
Panggang hingga matang
Panggang hingga matang dengan lembar lasagna, keju mozzarella selama 35 menit. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.

Langkah 12
Diamkan sebentar
Diamkan sebentar dengan lembar lasagna selama 7 menit. Pastikan keadaan bahan jelas dan selesaikan langkah ini sebelum melanjutkan.
Kesalahan umum
- Jangan lewati penirisan atau pemeriksaan kematangan agar teksturnya tepat.
Tips
Takar semua bahan sebelum mulai dan ikuti langkah satu per satu.




