Lumaktaw sa pangunahing nilalaman
Cherry & DennisHELPER HABITAT

Cherry & Dennis

Ano ang hinahanap mo?

Maghanap sa buong site gamit ang keyword.

Cherry & Dennis Helper Habitat

Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog

British Bubble and Squeak with Fried Eggs

Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog: Ginagawang malutong na patties ang repolyo at mashed potato at nilalagyan ng hiwalay na pritong itlog.

Buod ng recipe

Ginagawang malutong na patties ang repolyo at mashed potato at nilalagyan ng hiwalay na pritong itlog.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

  • 600 g katamtamang patatas
  • 300 g repolyo
  • 1 piraso sibuyas
  • 30 g mantikilya
  • 4 piraso itlog
  • 1 kutsara olive oil
  • ayon sa panlasa Dinurog na itim na paminta
Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog: 600 g katamtamang patatas, 300 g repolyo, 1 piraso sibuyas, 30 g mantikilya, 4 piraso itlog, 1 kutsara olive oil, ayon sa panlasa Dinurog na itim na paminta

02

Mga kagamitan

  • kaserola
  • salain
  • kutsilyo
  • sangkalan
  • pangdurog ng patatas
  • mangkok na panghalo
  • patag na kawali
  • siyanse
  • pinggang panghain
Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog: kaserola, salain, kutsilyo, sangkalan, pangdurog ng patatas, mangkok na panghalo, patag na kawali, siyanse, pinggang panghain

03

Mga hakbang

Pakuluan ang binalatang patatas nang 15 minuto hanggang napakalambot: Pakuluan ang binalatang patatas nang 15 minuto hanggang napakalambot. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 1

Pakuluan ang binalatang patatas nang 15 minuto hanggang napakalambot

Pakuluan ang binalatang patatas nang 15 minuto hanggang napakalambot. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Patuluin ang patatas at hayaang matuyo sa singaw nang 2 minuto: Patuluin ang patatas at hayaang matuyo sa singaw nang 2 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 2

Patuluin ang patatas at hayaang matuyo sa singaw nang 2 minuto

Patuluin ang patatas at hayaang matuyo sa singaw nang 2 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Durugin ang patatas kasama ng kalahating mantikilya hanggang makinis: Durugin ang patatas kasama ng kalahating mantikilya hanggang makinis. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 3

Durugin ang patatas kasama ng kalahating mantikilya hanggang makinis

Durugin ang patatas kasama ng kalahating mantikilya hanggang makinis. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Tadtarin nang pino ang repolyo at hiwain nang manipis ang sibuyas: Tadtarin nang pino ang repolyo at hiwain nang manipis ang sibuyas. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 4

Tadtarin nang pino ang repolyo at hiwain nang manipis ang sibuyas

Tadtarin nang pino ang repolyo at hiwain nang manipis ang sibuyas. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Lutuin ang repolyo at sibuyas sa natitirang mantikilya nang 6 minuto: Lutuin ang repolyo at sibuyas sa natitirang mantikilya nang 6 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 5

Lutuin ang repolyo at sibuyas sa natitirang mantikilya nang 6 minuto

Lutuin ang repolyo at sibuyas sa natitirang mantikilya nang 6 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Ihalo ang malambot na gulay sa mashed potato at timplahan: Ihalo ang malambot na gulay sa mashed potato at timplahan. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 6

Ihalo ang malambot na gulay sa mashed potato at timplahan

Ihalo ang malambot na gulay sa mashed potato at timplahan. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hubugin ang halo sa apat na pantay at makapal na patties: Hubugin ang halo sa apat na pantay at makapal na patties. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 7

Hubugin ang halo sa apat na pantay at makapal na patties

Hubugin ang halo sa apat na pantay at makapal na patties. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Painitin ang olive oil sa patag na kawali sa katamtamang init: Painitin ang olive oil sa patag na kawali sa katamtamang init. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 8

Painitin ang olive oil sa patag na kawali sa katamtamang init

Painitin ang olive oil sa patag na kawali sa katamtamang init. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Iprito ang patties nang 4 minuto nang hindi ginagalaw hanggang malutong sa ilalim: Iprito ang patties nang 4 minuto nang hindi ginagalaw hanggang malutong sa ilalim. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 9

Iprito ang patties nang 4 minuto nang hindi ginagalaw hanggang malutong sa ilalim

Iprito ang patties nang 4 minuto nang hindi ginagalaw hanggang malutong sa ilalim. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Maingat na baligtarin at iprito ang kabilang panig nang 4 minuto: Maingat na baligtarin at iprito ang kabilang panig nang 4 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 10

Maingat na baligtarin at iprito ang kabilang panig nang 4 minuto

Maingat na baligtarin at iprito ang kabilang panig nang 4 minuto. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Iprito nang hiwalay ang itlog hanggang luto ang puti at malambot ang pula: Iprito nang hiwalay ang itlog hanggang luto ang puti at malambot ang pula. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 11

Iprito nang hiwalay ang itlog hanggang luto ang puti at malambot ang pula

Iprito nang hiwalay ang itlog hanggang luto ang puti at malambot ang pula. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Patungan ng isang pritong itlog ang bawat malutong na patty at ihain agad: Patungan ng isang pritong itlog ang bawat malutong na patty at ihain agad. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Hakbang 12

Patungan ng isang pritong itlog ang bawat malutong na patty at ihain agad

Patungan ng isang pritong itlog ang bawat malutong na patty at ihain agad. Gawin nang maingat, sundin ang init, oras at kalagayan ng sangkap, at tiyakin ang pagkakaluto bago magpatuloy.

Mga karaniwang pagkakamali

  1. Ang pagbabago ng pagkakasunod ay maaaring magpaluto nang hindi pantay sa Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog.
  2. Ang paglaktaw sa oras at init ay maaaring mag-iwan ng hilaw na gitna o sobrang lutong pagkain.

Mga tip

Sukatin muna ang lahat ng sangkap upang tuloy-tuloy ang 12 hakbang ng Britanikong Bubble and Squeak na may Pritong Itlog.

Suriin ang tunay na tekstura at pagkakaluto sa bawat yugto bago magpatuloy.