Lumaktaw sa pangunahing nilalaman
Cherry & DennisHELPER HABITAT

Cherry & Dennis

Ano ang hinahanap mo?

Maghanap sa buong site gamit ang keyword.

Cherry & Dennis Helper Habitat

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole

Canadian Salmon and Wild Rice Casserole

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — finished dish

Buod ng recipe

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole ay inayos sa labindalawang malinaw na hakbang na may sinukat na sangkap, init, oras, at nakikitang pagkaluto para sa kusinang-bahay sa Hong Kong.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

  • 500 g salmon fillet
  • 250 g wild rice
  • 2 tangkay celery
  • 1 piraso sibuyas
  • 350 ml gatas
  • 120 g plain yoghurt
  • 2 kutsara sariwang dill
  • 1 piraso lemon
  • 50 g dinurog na tuyong tinapay
  • 30 g mantikilya
  • 3/4 kutsarita asin
  • 1/2 kutsarita Dinurog na itim na paminta
Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — ingredients overview

02

Mga kagamitan

  • kutsilyo
  • sangkalan
  • kaserola
  • salain
  • patag na kawali
  • kahoy na kutsara
  • mangkok na panghalo
  • malalim na sisidlang panghurno
  • hurno
  • guwantes na panlaban sa init
Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — tools overview

03

Mga hakbang

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Banlawan at lutuin ang wild rice hanggang malambot lamang

Hakbang 1

Banlawan at lutuin ang wild rice hanggang malambot lamang

Banlawan at lutuin ang wild rice hanggang malambot lamang. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto nang humigit-kumulang 30 minuto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Painitin ang hurno sa 190 digri Celsius

Hakbang 2

Painitin ang hurno sa 190 digri Celsius

Painitin ang hurno sa 190 digri Celsius. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto nang humigit-kumulang 10 minuto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Alisin ang tinik ng salmon at hiwain nang malalaki

Hakbang 3

Alisin ang tinik ng salmon at hiwain nang malalaki

Alisin ang tinik ng salmon at hiwain nang malalaki. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Hiwain nang maliliit ang celery at sibuyas

Hakbang 4

Hiwain nang maliliit ang celery at sibuyas

Hiwain nang maliliit ang celery at sibuyas. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Palambutin ang celery at sibuyas sa mantikilya

Hakbang 5

Palambutin ang celery at sibuyas sa mantikilya

Palambutin ang celery at sibuyas sa mantikilya. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto nang humigit-kumulang 6 minuto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Paghaluin ang gatas, yoghurt, dill, lemon, at pampalasa

Hakbang 6

Paghaluin ang gatas, yoghurt, dill, lemon, at pampalasa

Paghaluin ang gatas, yoghurt, dill, lemon, at pampalasa. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Paghaluin ang wild rice, celery, at sibuyas

Hakbang 7

Paghaluin ang wild rice, celery, at sibuyas

Paghaluin ang wild rice, celery, at sibuyas. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Marahang ihalo ang salmon

Hakbang 8

Marahang ihalo ang salmon

Marahang ihalo ang salmon. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Ilipat sa lutuan at ibuhos ang dill sauce

Hakbang 9

Ilipat sa lutuan at ibuhos ang dill sauce

Ilipat sa lutuan at ibuhos ang dill sauce. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Budburan nang pantay ng dinurog na tinapay

Hakbang 10

Budburan nang pantay ng dinurog na tinapay

Budburan nang pantay ng dinurog na tinapay. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Ihurno hanggang bumubula at luto ang salmon

Hakbang 11

Ihurno hanggang bumubula at luto ang salmon

Ihurno hanggang bumubula at luto ang salmon. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto nang humigit-kumulang 25 minuto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Canadian Salmon at Wild Rice Casserole — Pahingahin nang sampung minuto bago hatiin

Hakbang 12

Pahingahin nang sampung minuto bago hatiin

Pahingahin nang sampung minuto bago hatiin. Gamitin ang sinukat na sangkap para sa hakbang na ito at panatilihin ang nakasaad na hugis, init, at pagkaluto nang humigit-kumulang 10 minuto; magpatuloy lamang kapag malinaw ang kalagayan ng pagkain.

Mga karaniwang pagkakamali

  1. Huwag laktawan ang “Banlawan at lutuin ang wild rice hanggang malambot lamang” o pagsabayin ang dalawang hakbang; maaaring hindi pantay ang tekstura, init, o pagkaluto ng Canadian Salmon at Wild Rice Casserole.

Mga tip

Pagkatapos ng bawat hakbang, tiyaking tugma ang pagkain sa kalagayang nasa pamagat bago ipagpatuloy ang Canadian Salmon at Wild Rice Casserole.