Cherry & Dennis Helper Habitat
Italian Beef at Spinach Cannelloni
Italian Beef and Spinach Cannelloni

Buod ng recipe
Ang pasta tubes na may beef at spinach ay bina-bake sa ilalim ng tomato at white sauce.
01
Mga sangkap
Pangunahing sangkap
- 250 g cannelloni tubes
- 500 g baka
- 250 g Spinach
- 600 g kamatis
- 1 piraso sibuyas
- 2 piraso bawang
- 500 ml gatas
- 40 g harinang pangkalahatan
- 40 g mantikilya
- 150 g kesong mozzarella
Mga pampalasa
- 1 kutsarita asin
- 1 kutsarita Dinurog na itim na paminta

02
Mga kagamitan
- kutsilyo
- sangkalan
- patag na kawali
- kahoy na kutsara
- kaserola
- pambati
- mangkok na panghalo
- malalim na sisidlang panghurno
- hurno
- guwantes na panlaban sa init

03
Mga hakbang

Hakbang 1
Painitin ang oven sa 190°C
Painitin ang oven sa 190°C.

Hakbang 2
Tadtarin ang spinach, onion at bawang
Tadtarin ang spinach, onion at bawang.

Hakbang 3
I-brown ang beef nang 6 minuto habang hinihiwa-hiwalay
I-brown ang beef nang 6 minuto habang hinihiwa-hiwalay.

Hakbang 4
Idagdag ang onion, bawang at spinach at lutuin nang 5 minuto hanggang tuyo
Idagdag ang onion, bawang at spinach at lutuin nang 5 minuto hanggang tuyo.

Hakbang 5
Timplahan ang filling, ikalat at palamigin
Timplahan ang filling, ikalat at palamigin.

Hakbang 6
Pakuluan ang kamatis nang 12 minuto hanggang maging makapal na sauce
Pakuluan ang kamatis nang 12 minuto hanggang maging makapal na sauce.

Hakbang 7
Tunawin ang mantikilya, ihalo ang harina at lutuin nang 1 minuto
Tunawin ang mantikilya, ihalo ang harina at lutuin nang 1 minuto.

Hakbang 8
Unti-unting i-whisk ang gatas hanggang makinis at makapal ang white sauce
Unti-unting i-whisk ang gatas hanggang makinis at makapal ang white sauce.

Hakbang 9
Punuin ang bawat cannelloni tube ng pinalamig na beef mixture
Punuin ang bawat cannelloni tube ng pinalamig na beef mixture.

Hakbang 10
Ipatong ang tomato sauce, filled tubes at white sauce upang ganap na matakpan
Ipatong ang tomato sauce, filled tubes at white sauce upang ganap na matakpan.

Hakbang 11
Budburan ng cheese, i-bake nang may takip 30 minuto saka walang takip 10 minuto
Budburan ng cheese, i-bake nang may takip 30 minuto saka walang takip 10 minuto.

Hakbang 12
Pahingahin nang 10 minuto bago hatiin at ihain
Pahingahin nang 10 minuto bago hatiin at ihain.
Mga karaniwang pagkakamali
- Mahirap ipasok ang basang filling, at titigas ang pasta tubes kapag hindi natakpan ng sauce.
Mga tip
Palamigin ang filling bago punuin ang tubes upang mas ligtas at maayos.




