Cherry & Dennis Helper Habitat
Shakshuka na Estilong Mediterranean
Mediterranean Shakshuka
Buod ng recipe
Niluluto ang itlog sa spiced tomato-pepper sauce hanggang ligtas na set ang puti at pula.
01
Mga sangkap
Pangunahing sangkap
- 6 piraso itlog
- 1 piraso Pulang bell pepper
- 1 piraso sibuyas
- 3 butil bawang
Sarsa
- 700 g de-latang tinadtad na kamatis
Pampalasa
- 1 kutsara olive oil
- 1 kutsarita paprika
- 1 kutsarita giniling na cumin
- 1 kutsarita asin
- 0.25 kutsarita Dinurog na itim na paminta
Panghuli
- 10 g parsley
02
Mga kagamitan
- kutsilyo
- sangkalan
- patag na kawali
- kahoy na kutsara
- maliit na mangkok
- kutsara
- takip ng kawali
- pinggang panghain
03
Mga hakbang
Hakbang 1
Hiwain ang mga sangkap
Hiwain ang mga sangkap gamit ang Pulang bell pepper, sibuyas, bawang, parsley. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 2
Ihanda ang mga sangkap
Ihanda ang mga sangkap gamit ang itlog. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 3
Igisa
Igisa gamit ang olive oil, sibuyas, Pulang bell pepper nang 6 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 4
Idagdag ang mga sangkap
Idagdag ang mga sangkap gamit ang bawang, paprika, giniling na cumin nang 1 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 5
Idagdag ang mga sangkap
Idagdag ang mga sangkap gamit ang de-latang tinadtad na kamatis. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 6
Pakuluan nang marahan
Pakuluan nang marahan gamit ang de-latang tinadtad na kamatis nang 10 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 7
Timplahan nang pantay
Timplahan nang pantay gamit ang asin, Dinurog na itim na paminta. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 8
Ihanda ang mga sangkap
Ihanda ang mga sangkap gamit ang de-latang tinadtad na kamatis. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 9
Idagdag ang mga sangkap
Idagdag ang mga sangkap gamit ang itlog. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 10
Pakuluan nang marahan
Pakuluan nang marahan gamit ang itlog, de-latang tinadtad na kamatis nang 7 minuto. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 11
Suriin ang pagkaluto
Suriin ang pagkaluto gamit ang itlog. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Hakbang 12
Ihain
Ihain gamit ang parsley, itlog. Panatilihing malinaw ang kondisyon ng sangkap at tapusin ito bago magpatuloy.
Mga karaniwang pagkakamali
- Huwag laktawan ang pagpapatulo o pagsuri ng pagkaluto upang tama ang texture.
Mga tip
Sukatin muna ang lahat ng sangkap at sundin ang bawat hakbang.
