Kaligtasan sa pagkain
Itapon ang leftovers na mahigit tatlong araw sa refrigerator
Lagyan ng petsa at i-refrigerate nang tama; itapon kapag mahigit tatlong araw, at mas maaga kung mali ang paghawak.
Bakit mahalaga
Pinababagal lang ng ref ang germs at hindi nito pinananatiling ligtas nang walang hanggan.
Maling paraan
Hindi ligtas: Inamoy lang ang isang-linggong leftovers at inakalang safe.
Tamang paraan
Lagyan ng petsa at i-refrigerate nang tama; itapon kapag mahigit tatlong araw, at mas maaga kung mali ang paghawak.
Ano ang gagawin
- Suriin ang lugar, gamit, at ayos ng bahay bago magsimula.
- Lagyan ng petsa at i-refrigerate nang tama; itapon kapag mahigit tatlong araw, at mas maaga kung mali ang paghawak.
- Huminto at sabihin sa employer kung hindi ligtas o hindi malinaw ang sitwasyon.
Kung may nangyari
Kung may malubhang pinsala, walang malay, hirap huminga, o agarang panganib, tumawag sa 999 at unahin ang sariling kaligtasan.
Sources at review
- Centre for Food Safety — Handling Leftovers
Source checked: 2026-08-22
General home-safety information ito at hindi kapalit ng medical, legal, electrical, o ibang professional advice.
Related safety lessons
High-priority reminderKaligtasan sa pagkain
Linisin ang utensils at worktop pagkatapos ng hilaw na pagkain
Pagkatapos ng raw meat, poultry, seafood, o itlog, linisin nang mabuti gamit ang hot water at detergent at i-sanitise kung naaangkop.
Tingnan ang safety lesson →
Standard safety ruleKaligtasan sa pagkain
Lutuin ang itlog hanggang firm ang pula
Sa normal na pagluluto, lutuin hanggang firm ang puti at pula; tanungin ang employer kung may espesyal na meal requirement.
Tingnan ang safety lesson →
