保鮮紙

這是甚麼

保鮮紙通常成卷出售，用來包裹或覆蓋食物。不同產品物料和耐熱限制不同，不可憑透明外觀假設可加熱。

怎樣辨認

看透明柔軟薄膜、卷裝切割盒，以及包裝上的 cling film、plastic wrap、food wrap 或保鮮紙和用途指示。

使用與清潔

按包裝指定溫度和食物種類使用；微波時按官方建議避免保鮮紙直接接觸食物。

收納與保養

保存在原裝盒內，遠離高熱、明火和尖銳物。

Ma’am／Sir 可能會怎樣講

用保鮮紙包好，微波爐用要先睇包裝。

僱主要你包好食物，但加熱前必須確認這卷產品的標籤容許。