保鮮紙

這是甚麼

保鮮紙通常成卷出售，用來包裹或覆蓋食物。不同產品物料和耐熱限制不同，不可憑透明外觀假設可加熱。

怎樣辨認

看透明柔軟薄膜、卷裝切割盒，以及包裝上的 cling film、plastic wrap、food wrap 或保鮮紙和用途指示。

• 透明柔軟薄膜
• 通常卷裝並有切割邊
• 食物及加熱用途由包裝標籤決定

香港家庭通常怎樣用

按包裝說明包裹或覆蓋適合的食物。只有明示 microwave-safe 的產品才可按指示微波使用。

Ma’am／Sir 可能會怎樣講

用保鮮紙包好，微波爐用要先睇包裝。

僱主要你包好食物，但加熱前必須確認這卷產品的標籤容許。